La Coca
La coca (Erythroxylum coca) es un arbusto de origen amazónico
cuyo hábitat son los valles calientes y húmedos entre 1.000
y 2.000 metros de altura comúnmente llamados "Yungas" en el idioma
aymara.
Se localizan estos valles en la vertiente oriental de la Cordillera
de los Andes.
El arbusto se multiplica por medio de su semilla; ésta se siembra
en semillero donde la planta vive un año. Pasado este tiempo se
trasplanta al lugar de crecimiento definitivo. Su ciclo vital puede alcanzar
los 40 ó más años. La hoja se cosecha entre 3 y 4
veces al año.
- Necesita mano de obra intensiva, dando ocupación a millares
de campesinos.
- Las técnicas de cultivo y recolección están ampliamente
difundidas y enraizadas en la cultura indígena.
- Es un producto de alta rentabilidad y fácil transporte que
además cuenta con un mercado productivo y en expansión.
La obra más completa sobre el estudio de la coca se realizó
en 1901 por William Golden Mortimer, médico norteamericano que sistematizó
todos los conocimientos existentes acerca de la coca en su obra "Perú:
A History of Coca", reeditada en 1974 con el título: "History of
Coca, the Divine Plant of the lncas".
Alcaloides naturales de la coca
La coca posee 14 alcaloides naturales:
-
Cocaína:
Es el éster metálico de la benzoil egnonina, tiene
propiedades anestésicas y analgésicas.
-
Egnonina:
Es un derivado carboxilado de la atropina, tiene propiedades
de metabolizar grasas y glúcidos, carbohidratos y adelgazar la sangre.
-
Atropina:
O escopolamina, es un anestésico que produce sequedad
del árbol respiratorio.
-
Pectina:
Es absorbente y antidiarréico, junto a la vitamina E regula
la producción de melanina para la piel.
-
Papaína:
Esta proteasa (que en mayor proporción contiene la papaya) es
muy parecida en su estructura a la catepsina animal, es un fermento que
acelera la digestión.
-
Higrina:
Excita las glándulas salivares cuando hay deficiencia de oxígeno
en el ambiente.
-
Globulina:
Es un cardiotónico que regula la carencia de oxígeno
en el ambiente, mejorando la circulación sanguínea, evita
el "soroche" (mal de altura).
-
Pyridina:
Acelera la formación y funcionamiento del cerebro, aumenta
la irrigación sanguínea a la hipófisis y las glándulas.
-
Quinolina: Evita
la formación de caries dental junto con el fósforo y el calcio.
-
Conina:
Es un anestésico poderoso.
-
Cocamina: Otro
analgésico que junto con el anterior ayudan a la cocaína
a aumentar sus propiedades.
-
Reserpina:
Regula la presión arterial en hipo e hipertensión y ayuda
a la formación de células óseas.
-
Benzoína:
Acelera la formación de células musculares y evita la putrefacción
de los alimentos, de ahí sus propiedades terapéuticas para
la gastritis y las úlceras.
-
lnulina:
Regula la secreción de la bilis y su acumulación en la vesícula,
refresca y mejora el funcionamiento del hígado, equilibra la formación
de melanina evitando y limpiando las manchas de la cara, es diurético,
ayuda a eliminar las sustancias nocivas y tóxicas no fisiológicas.
Es un polisacárido muy parecido a la vitamina Bl2 que produce aumento
de las células de la sangre.
Estos 14 alcaloides, los aminoácidos que contienen, los ácidos
y las vitaminas A, B1, C y E, la tiramina, niacina y riboflavina, la convierten
en la planta más completa del universo en NITROGENO NO PROTEINICO,
que es lo que elimina las toxinas y patologías del cuerpo humano
y le proporciona dos propiedades de solubilidad e hidratación, obteniendo
combinaciones óptimas con frutas medicinales.
INFORMACIÓN
COMPLEMENTARIA
DOCUMENTO
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